Cajanus cajan cv. Caqui

• El Frijol Gandul no tolera temperaturas muy bajas o heladas.

• Tiene un porte alto, rústico con raices profundas, rígidas y agresivas, las cuales descompactan correctamente el suelo y de la misma forma fijan altas cantidades de nitrógeno y producen gran cantidad de materia verde.

• Se usa en las entrelineas de cultivos como café, del mismo modo se usa como abono verde y como protección contra el viento.

• Tiene una uso amplio en la alimentación animal, ya sea en pastoreo, corte o ensilado, incluso es muy aceptado por el ganado en forma de harina de follaje.

• Por su sistema radicular pivotante, se le usa también como descompactadora de suelos.

• Se puede asociar con gramíneas para ser picado en verde y suministrado a los animales.

• El grano es muy usado también en la alimentación de monogastricos y aves.

• Tambien los granos son usados en la alimentación humana.

Palabras clave: Cajanus cajan Frijol Gandul Feijão Guandu Pigeon pea Chicharo de palo Quinchoncho

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